作者:王信夫
出版社:流通快訊雜誌社
語言別:繁體中文
規格:平裝/菊8k/普級/彩色印刷
ISBN:9786269630110
定價:360

王老師是蛋糕盒結構及提袋等多項專利發明人。本書對想學手作甜點的新人,無論是餅乾、糖果到蛋糕,能自己DIY 在家中輕鬆做,達到烘焙生活化與普及化的目的。