作者：曾美子出版社：橘子文化事業有限公司
語言別：繁體中文
規格：平裝／16k／普級／全彩
ISBN：9789866890376
定價：248元
原來廚房裡，處處是創意的材料-健康的雜糧、香氣十足的松子、老少咸宜的芝麻花生等果子類；酸甜的可爾必思、氣質100的楓糖、成人口感的咖啡等飲料；香濃起司與香料；還有廚房裡隨手可得的各式蔬菜，各式新鮮與醃漬水果，連味噌都可變出美味健康的蛋糕，香料加上起司，喝剩的紅酒都可以在烘焙裡變化成美味！本書集合戚風蛋糕7大項基本步驟、3大項進階奶油裝飾，5大類38道創意戚風料理，讓你在家戚風輕鬆做，生活創意無限！這是一本易學、充滿創意與好心情的蛋糕書，讓大家開始一起動手輕鬆作蛋糕，吃出美味健康，營造生活美麗的回憶！
